تربية الماعز العارضي / التناسل فى الماعز - بوابة أراضينا للزراعة والإنتاج الحيوانى
مميزات تربية الماعز يوجد الكثير من الفوائد والمميزات في تربية الماعز, وبناءا عليه يقوم الكثير من مربيين الماعز في جميع انحاء دول العالم بإنشاء مشاريع تربية الماعز من أجل الربح وتوفير دخل مجزي من وراء تربية الماعز وبما الماعز في حد ذاتة حيوان صغير الحجم فهو بالطبع يحتاج الى رعاية ومجهود قليل بالمقارنة بمشاريع تربية المواشي الاخرى وفي هذا الموضوع سوف نتطرق الى وضع مميزات تربية الماعز. ما هي فوائد تربية الماعز في الحقيقة الماعز من الحيوانات الرائعة في التربية والتي تنتج للمربي العديد من الاشياء والتي تجعلها في المقدمة سواء بتوفير الحليب الدسم واللحوم الرائعة وايضا الثروة الجلدية وبعض الاشياء والمميزات الاخرى التي توفرها. اتجه الكثير من المربيين السنوات الاخيرة وبالاخص الاشخاص الذين يملكون بعض المال ويريدون استثمارة في مشاريع مربحة الى الدخول في مجال تربية الماعز من أجل الربح وتحقيق اعلى المكاسب, وبالطبع نتيجة لمميزات تربية الماعز الرائعة والتي تجمع ما بين تكلفة تشغيل بسيطة ورأس مال محدود ومصاريف رعاية شبه قليلة مع الجهة المقابلة زيادة اقبال الطلب والسوق وعشاق لحوم الماعز, كل هذة الامور جعلت من مشاريع تربية الماعز في الصدارة كمشاريع ربحية مضمونة الى حدا ما.
مشروع تربية الماعز • طبيعة
تعد الماعز من الحيوانات التي يسهل التعامل معها والقيام بتربيتها كما أنها من الحيوانات المستأنسة، لذلك يعد البدء بتنفيذ مشروع تربية الماعز مشروعا جيدا كما أنه يجعل أصحابه يحصلون على الأرباع العالية، إلى جانب أنه من المشروعات البسيطة والسهلة في التنفيذ، وكل شخص يمتلك منزلا فارغا أو حتى سطحا يمكن أن يقوم بالعمل على هذا المشروع ومن خلال مقالنا اليوم سوف نقوم بتناول مشروع تربية الماعز على سطح المنزل. مميزات مشروع تربية الماعز توجد العديد من المميزات الخاصة بمشروع تربية الماعز وخاصة بالنسبة لأنثى الماعز والتي تقوم بإنتاج الكثير من الحليب الطازج كل شهر ولمدة عشرة أشهر، ومن الأفضل وكما ذكر الكثير من الخبراء أن يتم تربية أكثر من أنثى مع ذكر والذي يتم إطلاق اسم الجدي عليه، والماعز الأنثى يمكن أن تلد من واحد إلى ثلاثة من الماعز سواء ذكر أو أنثى، وهناك الجدي العقيم ومن مميزاته أنه يقوم بإنتاج من 25 إلى 40 رطل من اللحم.
[8] يتم تربية بعض الماعز خصيصًا من أجل حليب. يحتوي حليب الماعز غير المعالج على كريات دهنية صغيرة جيدة الاستحلاب ، مما يعني أن الكريمة تظل معلقة في الحليب بدلاً من أن ترتفع إلى الأعلى ، كما هو الحال في حليب البقر غير المعالج ؛ لذلك ، لا يلزم أن يكون متجانس. في الواقع ، في حالة استخدام حليب الماعز في صناعة الجبن ، لا ينصح بالتجانس ، لأن هذا يغير بنية الحليب ، مما يؤثر على قدرة المزرعة على تخثر الحليب والجودة النهائية للجبن وإنتاجيتها. [9] ماعز الألبان في ذروة إنتاج الحليب (بشكل عام حول دورة الرضاعة الثالثة أو الرابعة) متوسط - 2. 7 إلى 3. 6 كجم (6 إلى 8 أرطال) - من إنتاج الحليب يوميًا - تقريبًا 2. 8 إلى 3. 8 لتر (3 إلى 4 كوارتات أمريكية) - خلال فترة عشرة أشهر الرضاعة ، حيث يتم إنتاج المزيد بعد الإنعاش مباشرة وينخفض تدريجياً في الإنتاج في نهاية فترة الرضاعة. متوسط الحليب بشكل عام 3. 5٪ زبدة. [10] عادة ما يتم معالجة حليب الماعز إلى جبنه, زبدة, بوظة, زبادي, كاجيتا وغيرها من المنتجات. جبن الماعز معروف ب fromage de chèvre ("جبن الماعز") في فرنسا. تشمل بعض الأصناف روكامادور ومونتراشيت. [11] ماعز زبدة أبيض لأن الماعز تنتج الحليب مع الأصفر بيتا كاروتين تحولت إلى شكل عديم اللون من فيتامين أ.
تربية الماعز - ويكيبيديا
مشروع الماعز لايحتاج للمزيد من العماله فكما وضحت سابقاً يمكنك البدء فى المشروع بنفسك. على حسب عدد القطيع حتى ان كان عدد القطيع كبير فالماعز لا يحتاج للكثير من الرعايه فبذلك لا تحتاج لعماله اكبر يمكنك الحصول على الانتاج من اللحم أو الحليب او حتى القطعان الصغيره خلال فترة عام واحد او عام ونصف من التربيه. وذلك لان الماعز يتمتع بقدرته على التكاثر وادرار اللبن من بعد عام من واحد فى الغالب افضل انواع الماعز افضل نوع من الماعز عزيزى تختلف باختلاف الغرض من التربيه اوالغرض من المشروع. فان كنت تحتاج ماعز لإنتاج اللحم فهناك انواع معينه وان كنت تريد الماعز لانتاج اللبن فهناك انواع اخرى. الفرق بين النوعين ان النوع الاول يتمتع بقدرته العاليه على النمو بالتالى يمكنك الحصول على اعلى انتاجيه من اللوزن واللحم فى زمن اقل النوع الثانى يتمتع بقدرته العاليه على ادرار المزيد من اللبن بالتالى التمتع بمعدل انتاج يومى عالى. كلا النوعين يعطوك اعلى انتاج بالتالى يعطوا اعلى ربح فى زمن وجيز. هل تربية الماعز مربحة من كل ما سبق اعزائى يتضح ان ارباح تربية الماعز كبيره وجيده بفضل سهولة المشروع. من حيثُ عوامل الانتاج وسهولة التعامل مع الماعز ناهيك عن دورة الانتاج السريعه التى تتميز بها الماعز.
- اخبار ينبع حوادث
- خبير موضة: الأسود أساسي في فساتين كل موسم بمهرجان الجونة
- تربية الماعز
- منظومة جامعة الطائف وتسجيل الدخول لطلاب البكالوريوس - ترنداوى
- مشروع تربية الماعز على سطح المنزل - موقع المصطبة
- ما سبب ايقاف خدمات google play
- 8 قرارات جديدة لـ العاهل السعودى
- تربية الماعز العارضي
[3] يحتوي لحم الماعز على كميات قليلة من الأحماض الدهنية المشبعة و الكوليسترول. يعتبر بديلاً أكثر صحة لأنواع اللحوم الحمراء الأخرى. [4] تم الإبلاغ عن طعم لحم أطفال الماعز بأنه مشابه لطعم خروف الربيع لحم. [5] في بعض المناطق (مثل منطقة البحر الكاريبي وبنغلاديش وباكستان والهند) ، تستخدم كلمة " لحم الضأن "لوصف لحم الماعز ولحم الضأن. ومع ذلك ، يقارن البعض طعم لحم الماعز بـ لحم العجل أو لحم الغزال حسب عمر وحالة الماعز. ترتبط النكهة في المقام الأول بوجود 4-ميثيلوكتانويك و 4-ميثيلنونانويك أسيد. [6] [7] يمكن تحضير لحم الماعز بعدة طرق ، بما في ذلك يخنق, الخبز, استجواب, الشواء, تعليب و و القلي ؛ يمكن أن يكون مفروم, بالكاري ، أو صنع في سجق. بسبب محتواها المنخفض من الدهون ، يمكن أن يصبح اللحم قاسياً في درجات حرارة عالية إذا تم طهيه بدون رطوبة إضافية. تعتبر جنوب إفريقيا واحدة من أشهر الماعز المزروعة للحوم بوير ، تم تقديمه إلى الولايات المتحدة في أوائل التسعينيات. نيوزيلندا كيكو يعتبر أيضًا من سلالات اللحوم ، كما هو الحال في توتر عضلي أو "عنزة إغماء". حليب ، زبدة و جبن تنتج الماعز حوالي 2 ٪ من إجمالي إمدادات الحليب السنوية في العالم.
ذات صلة تربية الماعز كيف أبدأ مشروع أغنام تحضير مكان للماعز يجب توفير مكان مناسب للماعز قبل اقتنائها، وذلك باختيار مساحة داخلية آمنة يستطيع الماعز النوم وتناول الطعام فيها، وتُجنّبه حالات الطقس السيئة والحيوانات المفترسة، ولا يُشترط أن تكون هذه المساحة كبيرةً جداً؛ لأنّ الماعز لا يقضي نهاره فيها، فيُمكن أن تتراوح المساحة المناسبة للماعز البالغ من 3 إلى 4. 6 متر، ويجب التأكد أنّها غير مكتظة، وأنّ أرضية المأوى جافة ومغطاة بنشارة الخشب، أو القش، أو الفضلات، ويُنصح بتخصيص مكان منفصل للماعز المريضة، أو الحامل، أو المصابة بإصابة شديدة، كما يُنصح عند تربية الماعز توفير مساحة كبيرة في الهواء الطلق، حتّى يتمكن من الرعي فيها. [١] بناء سياج للماعز يجب بناء سياج قوي لحماية الماعز، حتّى لا يتمكن من الهروب منه، أو تمزيقه، أو تسلقه، ففي حال وجود الكثير من الثغرات الصغيرة في السياج، فإنّ الماعز سيجد طريقاً للخروج، فهو يمضغ كلّ شيء تقريباً، كالحبال، والأسلاك الكهربائية، وما إلى ذلك، كما يجب أن يكون للمأوى سقف عالٍ لا يُمكن للماعز تسلقه، ويُمكن وضع سياج كهربائي على ارتفاع 1. 2 متر على الأقل. [٢] توفير الطعام والماء للماعز يتغذى الماعز على العشب والشجيرات الصغيرة، ومن المهم نقل قطيع الماعز إلى مرعى جديد كلّ فترة؛ ليقوموا برعي الأراضي بالتساوي، حتّى لا تتراكم الطفيليات وتفسد الأرض، ويحتاج الماعز إلى التبن دائماً حتّى مع وجود مراعٍ يرعونها؛ وذلك لأنّها لا تستطيع أكل كلّ العشب الطازج، [٢] كما يجب توفير المياه العذبة، والتي تُعتبر مهمةً للماعز خاصةً في موسم التكاثر، وذلك في أحواض خالية من الطحالب، والفضلات، والنباتات المتعفنة، وغيرها؛ لتجنب إمكانية نقل الأمراض بين الماعز، حيث يجب فحص أحواض الماء، وتنظيفها أسبوعياً لضمان عدم تلوثها.
تتميز الماعز بكفاءة تناسلية عالية تفوق أيًا من الحيوانات المزرعية الأخرى (عدا الأرانب بالطبع) فعمر البلوغ الجنسى لها صغير كما أن نسبة الخصب فيها مرتفعة جداً ولاتحتاج إلى رعاية خاصة فى هذا المجال، ونسبة الخصب المعتادة هى 80 -90% خلال فترة تلقيح لمدة شهر تقريباً كما يمكنها التناسل بعد فترة صغيرة من الولادة عن الحيوانات المزرعية الأخرى رغم إنتاجها العالى من اللبن ومن الجانب الآخر فإن إنتاجها من التوائم عالى وهى صفة عادية لجميع سلالات الماعز فمن المعتاد إنتاج جديان ثنائية وثلاثية فى الماعز. وسلالات الماعز الأوربية لها موسم تناسل محدد ، أى تتناسل فى الخريف والشتاء ويتوقف نشاطها التناسلى في الربيع والصيف بينما السلالات المحلية ذات قدرة علي التناسل طول العام إلا أن تكرار حدوث الشياع يكون أكثر في بعض الشهور ( نوفمبر ، ديسمبر ، يناير) كما في الماعز البلدية المصرية. يجدر بالذكر أن تكرار حدوث الشبق في الماعز المصري يكون أقل ما يمكن خلال أشهر الربيع ويمكنها إنتاج موسمين من الجديان في العام والتيوس ذات كفاءة تناسلية عالية وتظهر رغبة جنسية قوية ويقوم التيس بتلقيح الأنثي (التي في حالة شياع) خلال دقائق من وضعها معه، ويمكن للتيس التلقيح عدة مرات متتالية خلال فترة وجيزة، كما يمكن لتيس واحد تلقيح عدد ما يقرب من 80 - 100 عنزة خلال موسم التلقيح.